Biologie amusante (en ligne). Des enzymes par milliers / Didier Pol / Didier Pol (2001)  

Public ISBD Notice avec vignette et résumé Bibliographie Titre de série : Biologie amusante (en ligne) Titre : Des enzymes par milliers Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol, 2001 Description : (env. 5p.) Descripteurs : Thesaurus n°1 1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme / 1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme:protéase Résumé : Présentation de l'action des enzymes et en particulier des protéases qui permettent de dégrader les protéines : possibilité de fabriquer des enzymes artificielles utilisées dans l'industrie (enzymes gloutons dans les lessives), mais aussi dans lafabrication de médicaments. Mise en évidence de l'activité des protéases en réalisant une expérience expliquée étape par étape. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1PROTEASE.html Biologie amusante (en ligne). Des enzymes par milliers [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - Didier Pol, 2001 . - (env. 5p.). Descripteurs : Thesaurus n°1 1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme / 1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme:protéase Résumé : Présentation de l'action des enzymes et en particulier des protéases qui permettent de dégrader les protéines : possibilité de fabriquer des enzymes artificielles utilisées dans l'industrie (enzymes gloutons dans les lessives), mais aussi dans lafabrication de médicaments. Mise en évidence de l'activité des protéases en réalisant une expérience expliquée étape par étape. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1PROTEASE.html Biologie amusante (en ligne). Des enzymes par milliers de Didier Pol Didier Pol, 2001, (env. 5p.) En ligne : www.didier-pol.net[...] Présentation de l'action des enzymes et en particulier des protéases qui permettent de dégrader les protéines : possibilité de fabriquer des enzymes artificielles utilisées dans l'industrie (enzymes gloutons dans les lessives), mais aussi dans lafabrication de médicaments. Mise en évidence de l'activité des protéases en réalisant une expérience expliquée étape par étape. Pol Didier. Biologie amusante (en ligne). Des enzymes par milliers. Didier Pol, 2001, (env. 5p.). Disponible sur : <http://www.didier-pol.net/1PROTEASE.html>, consulté le :

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Des enzymes par milliers / Didier Pol / Didier Pol (2001)  

Public ISBD Notice avec vignette et résumé Bibliographie Titre : Des enzymes par milliers Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol, 2001 Description : [env. 5p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Thesaurus n°1 1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme:protéase Résumé : Présentation de l'action des enzymes et en particulier des protéases qui permettent de dégrader les protéines : possibilité de fabriquer des enzymes artificielles utilisées dans l'industrie (enzymes gloutons dans les lessives), mais aussi dans la fabrication de médicaments. Mise en évidence de l'activité des protéases en réalisant une expérience expliquée étape par étape. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Collège En ligne : http://www.didier-pol.net/1PROTEASE.html Des enzymes par milliers [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - Didier Pol, 2001 . - [env. 5p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : Thesaurus n°1 1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme:protéase Résumé : Présentation de l'action des enzymes et en particulier des protéases qui permettent de dégrader les protéines : possibilité de fabriquer des enzymes artificielles utilisées dans l'industrie (enzymes gloutons dans les lessives), mais aussi dans la fabrication de médicaments. Mise en évidence de l'activité des protéases en réalisant une expérience expliquée étape par étape. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Collège En ligne : http://www.didier-pol.net/1PROTEASE.html Des enzymes par milliers de Didier Pol Didier Pol, 2001, [env. 5p.] En ligne : www.didier-pol.net[...] Présentation de l'action des enzymes et en particulier des protéases qui permettent de dégrader les protéines : possibilité de fabriquer des enzymes artificielles utilisées dans l'industrie (enzymes gloutons dans les lessives), mais aussi dans la fabrication de médicaments. Mise en évidence de l'activité des protéases en réalisant une expérience expliquée étape par étape. Pol Didier. Des enzymes par milliers. Didier Pol, 2001, [env. 5p.]. Disponible sur : <http://www.didier-pol.net/1PROTEASE.html>, consulté le :