Le plein de sucre ! / Alexane Roupioz in Science & vie junior, 375 (décembre 2020)

Public ISBD Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inScience & vie junior > 375 (décembre 2020) Titre : Le plein de sucre ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur Année : 2020 Article : p. 6-3 Descripteurs : Thesaurus n°1 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit sucré:sucre / 3315 produits agricoles et alimentaires:produit agricole:produit végétal:plante industrielle:betterave à sucre / 3315 produits agricoles et alimentaires:produit agricole:produit végétal:produit tropical:canne à sucre / 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:technique de l'alimentation:confiserie Résumé : Galerie de photographies illustrant les usages du sucre dans le monde : confiseries, transformation industrielle, récolte de miel, fabrication artisanale au Pakistan. Nature du document : documentaire [article] Le plein de sucre ! [texte imprimé] / Alexane Roupioz, Auteur . - 2020 . - p. 6-3. in Science & vie junior > 375 (décembre 2020) Descripteurs : Thesaurus n°1 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit sucré:sucre / 3315 produits agricoles et alimentaires:produit agricole:produit végétal:plante industrielle:betterave à sucre / 3315 produits agricoles et alimentaires:produit agricole:produit végétal:produit tropical:canne à sucre / 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:technique de l'alimentation:confiserie Résumé : Galerie de photographies illustrant les usages du sucre dans le monde : confiseries, transformation industrielle, récolte de miel, fabrication artisanale au Pakistan. Nature du document : documentaire Le plein de sucre ! de Alexane Roupioz In Science & vie junior, 375 (décembre 2020), p. 6-3 Galerie de photographies illustrant les usages du sucre dans le monde : confiseries, transformation industrielle, récolte de miel, fabrication artisanale au Pakistan. Roupioz Alexane. « Le plein de sucre ! » in Science & vie junior, 375 (décembre 2020), p. 6-3.