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Thesaurus n°1 > 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > technique de l'alimentation > traitement des aliments > traitement physique des aliments
traitement physique des alimentsSynonyme(s)appertisation ;conservation sous vide ;pasteurisation ;UHT upérisation |
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheEt Pasteur découvrit les microbes / Olivier Voizeux in Science & vie junior. Hors série, 137 (septembre 2019)
Titre : Et Pasteur découvrit les microbes Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Voizeux, Auteur ; Nicolas Delestret, Illustrateur Année : 2019 Article : p. 24-29
in Science & vie junior. Hors série > 137 (septembre 2019)Descripteurs : Thesaurus n°1
1545 hygiène - santé:hygiène:santé publique:prophylaxie:vaccination / 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:technique de l'alimentation:traitement des aliments:traitement physique des alimentsMots-clés : Pasteur, Louis : 1822-1895 Résumé : Bande dessinée racontant comment Louis Pasteur réfuta la théorie de la génération spontanée défendue par Pourchet et démontra l'existence des microbes. Ses découvertes : vaccination, pasteurisation. Nature du document : documentaire [article] Et Pasteur découvrit les microbes [texte imprimé] / Olivier Voizeux, Auteur ; Nicolas Delestret, Illustrateur . - 2019 . - p. 24-29.
in Science & vie junior. Hors série > 137 (septembre 2019)
Descripteurs : Thesaurus n°1
1545 hygiène - santé:hygiène:santé publique:prophylaxie:vaccination / 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:technique de l'alimentation:traitement des aliments:traitement physique des alimentsMots-clés : Pasteur, Louis : 1822-1895 Résumé : Bande dessinée racontant comment Louis Pasteur réfuta la théorie de la génération spontanée défendue par Pourchet et démontra l'existence des microbes. Ses découvertes : vaccination, pasteurisation. Nature du document : documentaire
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Et Pasteur découvrit les microbes
de Olivier Voizeux
In Science & vie junior. Hors série, 137 (septembre 2019), p. 24-29
Bande dessinée racontant comment Louis Pasteur réfuta la théorie de la génération spontanée défendue par Pourchet et démontra l'existence des microbes. Ses découvertes : vaccination, pasteurisation.Voizeux Olivier. « Et Pasteur découvrit les microbes » in Science & vie junior. Hors série, 137 (septembre 2019), p. 24-29.
