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Titre de série : Biologie amusante (en ligne) Titre : La cinétique enzymatique Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol, 2001 Description : (env. 5p.) Descripteurs : Thesaurus n°1
1320 chimie:chimie:chimie physique:cinétique chimique / 1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme / 1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme:catalaseRésumé : Explications et mise en évidence des interactions moléculaires au coeur des cellules, interactions dues aux enzymes. Expérience à réaliser pour mesurer la cinétique d'une enzyme : la catalase. Schéma, graphiques.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1CIN-CAT.html Biologie amusante (en ligne). La cinétique enzymatique [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - Didier Pol, 2001 . - (env. 5p.).
Descripteurs : Thesaurus n°1
1320 chimie:chimie:chimie physique:cinétique chimique / 1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme / 1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme:catalaseRésumé : Explications et mise en évidence des interactions moléculaires au coeur des cellules, interactions dues aux enzymes. Expérience à réaliser pour mesurer la cinétique d'une enzyme : la catalase. Schéma, graphiques.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1CIN-CAT.html
Biologie amusante (en ligne). La cinétique enzymatique
de Didier Pol
Didier Pol, 2001, (env. 5p.)
En ligne : www.didier-pol.net[...]
Explications et mise en évidence des interactions moléculaires au coeur des cellules, interactions dues aux enzymes. Expérience à réaliser pour mesurer la cinétique d'une enzyme : la catalase. Schéma, graphiques.
Pol Didier. Biologie amusante (en ligne). La cinétique enzymatique. Didier Pol, 2001, (env. 5p.). Disponible sur : <http://www.didier-pol.net/1CIN-CAT.html>, consulté le :Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire
Titre de série : Biologie amusante (en ligne) Titre : La découverte des enzymes Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol, 2001 Description : (env. 5p.) Descripteurs : Thesaurus n°1
1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme / 1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme:amylaseRésumé : Historique de la découverte des enzymes, explication de l'utilité des enzymes permettant de transformer une substance en une autre substance. Les différentes étapes pour réaliser une expérience pour mettre en évidence la dégradation in vitro desmolécules d'amidon par des enzymes.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1AMYLASE.html Biologie amusante (en ligne). La découverte des enzymes [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - Didier Pol, 2001 . - (env. 5p.).
Descripteurs : Thesaurus n°1
1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme / 1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme:amylaseRésumé : Historique de la découverte des enzymes, explication de l'utilité des enzymes permettant de transformer une substance en une autre substance. Les différentes étapes pour réaliser une expérience pour mettre en évidence la dégradation in vitro desmolécules d'amidon par des enzymes.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1AMYLASE.html
Biologie amusante (en ligne). La découverte des enzymes
de Didier Pol
Didier Pol, 2001, (env. 5p.)
En ligne : www.didier-pol.net[...]
Historique de la découverte des enzymes, explication de l'utilité des enzymes permettant de transformer une substance en une autre substance. Les différentes étapes pour réaliser une expérience pour mettre en évidence la dégradation in vitro desmolécules d'amidon par des enzymes.
Pol Didier. Biologie amusante (en ligne). La découverte des enzymes. Didier Pol, 2001, (env. 5p.). Disponible sur : <http://www.didier-pol.net/1AMYLASE.html>, consulté le :Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire
Titre de série : Biologie amusante (en ligne) Titre : Des enzymes par milliers Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol, 2001 Description : (env. 5p.) Descripteurs : Thesaurus n°1
1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme / 1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme:protéaseRésumé : Présentation de l'action des enzymes et en particulier des protéases qui permettent de dégrader les protéines : possibilité de fabriquer des enzymes artificielles utilisées dans l'industrie (enzymes gloutons dans les lessives), mais aussi dans lafabrication de médicaments. Mise en évidence de l'activité des protéases en réalisant une expérience expliquée étape par étape.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1PROTEASE.html Biologie amusante (en ligne). Des enzymes par milliers [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - Didier Pol, 2001 . - (env. 5p.).
Descripteurs : Thesaurus n°1
1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme / 1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme:protéaseRésumé : Présentation de l'action des enzymes et en particulier des protéases qui permettent de dégrader les protéines : possibilité de fabriquer des enzymes artificielles utilisées dans l'industrie (enzymes gloutons dans les lessives), mais aussi dans lafabrication de médicaments. Mise en évidence de l'activité des protéases en réalisant une expérience expliquée étape par étape.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1PROTEASE.html
Biologie amusante (en ligne). Des enzymes par milliers
de Didier Pol
Didier Pol, 2001, (env. 5p.)
En ligne : www.didier-pol.net[...]
Présentation de l'action des enzymes et en particulier des protéases qui permettent de dégrader les protéines : possibilité de fabriquer des enzymes artificielles utilisées dans l'industrie (enzymes gloutons dans les lessives), mais aussi dans lafabrication de médicaments. Mise en évidence de l'activité des protéases en réalisant une expérience expliquée étape par étape.
Pol Didier. Biologie amusante (en ligne). Des enzymes par milliers. Didier Pol, 2001, (env. 5p.). Disponible sur : <http://www.didier-pol.net/1PROTEASE.html>, consulté le :Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Biologie amusante (en ligne). Des enzymes à tout faire : les peroxydases / Didier Pol / Didier Pol (2001)
Titre de série : Biologie amusante (en ligne) Titre : Des enzymes à tout faire : les peroxydases Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol, 2001 Description : (env. 5p.) Descripteurs : Thesaurus n°1
1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme / 1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme:peroxydaseRésumé : Présentation et action des peroxydases : enzymes capables de décomposer les dérivés toxiques de l'oxygène. Expérience à réaliser pour mettre en évidence la présence de ces enzymes chez les végétaux. Schémas.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1PEROXASE.html Biologie amusante (en ligne). Des enzymes à tout faire : les peroxydases [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - Didier Pol, 2001 . - (env. 5p.).
Descripteurs : Thesaurus n°1
1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme / 1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme:peroxydaseRésumé : Présentation et action des peroxydases : enzymes capables de décomposer les dérivés toxiques de l'oxygène. Expérience à réaliser pour mettre en évidence la présence de ces enzymes chez les végétaux. Schémas.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1PEROXASE.html
Biologie amusante (en ligne). Des enzymes à tout faire : les peroxydases
de Didier Pol
Didier Pol, 2001, (env. 5p.)
En ligne : www.didier-pol.net[...]
Présentation et action des peroxydases : enzymes capables de décomposer les dérivés toxiques de l'oxygène. Expérience à réaliser pour mettre en évidence la présence de ces enzymes chez les végétaux. Schémas.
Pol Didier. Biologie amusante (en ligne). Des enzymes à tout faire : les peroxydases. Didier Pol, 2001, (env. 5p.). Disponible sur : <http://www.didier-pol.net/1PEROXASE.html>, consulté le :Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Cheveux incoiffables : on a trouvé la racine du mal / Valérie Devillaine in Science & vie junior, 330 (mars 2017)
[article]
Titre : Cheveux incoiffables : on a trouvé la racine du mal Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Devillaine, Auteur Année : 2017 Article : p. 82-83
in Science & vie junior > 330 (mars 2017)Descripteurs : Thesaurus n°1
1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protéine animale / 1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme / 1505 biologie:génétiqueRésumé : Il s'agit d'une vraie maladie qui donne des cheveux toujours en pétard. Des chercheurs viennent de démêler ce mystère. Nature du document : documentaire [article] Cheveux incoiffables : on a trouvé la racine du mal [texte imprimé] / Valérie Devillaine, Auteur . - 2017 . - p. 82-83.
in Science & vie junior > 330 (mars 2017)
Descripteurs : Thesaurus n°1
1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protéine animale / 1325 éléments et composés chimiques:composé chimique:composé organique:polymère:protide:enzyme / 1505 biologie:génétiqueRésumé : Il s'agit d'une vraie maladie qui donne des cheveux toujours en pétard. Des chercheurs viennent de démêler ce mystère. Nature du document : documentaire
Cheveux incoiffables : on a trouvé la racine du mal
de Valérie Devillaine
In Science & vie junior, 330 (mars 2017), p. 82-83
Il s'agit d'une vraie maladie qui donne des cheveux toujours en pétard. Des chercheurs viennent de démêler ce mystère.Devillaine Valérie. « Cheveux incoiffables : on a trouvé la racine du mal » in Science & vie junior, 330 (mars 2017), p. 82-83.Menteur comme un brin d'ADN / Erwan Lecomte in Science & vie junior, 244 (janvier 2010)
PermalinkQuand la vie fait de la résistance / Sophie Martos in Science & vie junior. Hors série, 106 (juin 2014)
PermalinkUne seule santé pour tous in Sciences Ouest, 349 (février 2017)
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