Qu' y a-t-il dans mon pain ? / Karine Harel / Tourbillon (2009) 

Public ISBD Notice avec vignette et résumé Bibliographie Titre : Qu' y a-t-il dans mon pain ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Karine Harel, Auteur ; Didier Balicevic, Illustrateur Editeur : Tourbillon, 2009 Collection : Mon premier Exploradoc num. 3 Description : 29 p ISBN/ISSN : 978-2-84801-821-8 Prix : 8,95 EUR Résumé : Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur les saisons du blé à la fabrication du pain dans les boulangeries, en passant par la farine, le pétrin et le secret des éclairs au chocolat. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Discipline : Sciences de la vie et de la terre Qu' y a-t-il dans mon pain ? [texte imprimé] / Karine Harel, Auteur ; Didier Balicevic, Illustrateur . - Tourbillon, 2009 . - 29 p. - (Mon premier Exploradoc; 3) . ISBN : 978-2-84801-821-8 : 8,95 EUR Résumé : Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur les saisons du blé à la fabrication du pain dans les boulangeries, en passant par la farine, le pétrin et le secret des éclairs au chocolat. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Discipline : Sciences de la vie et de la terre Qu' y a-t-il dans mon pain ? de Karine Harel Tourbillon, 2009, 29 p (Mon premier Exploradoc ; 3) Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur les saisons du blé à la fabrication du pain dans les boulangeries, en passant par la farine, le pétrin et le secret des éclairs au chocolat. Harel Karine. Qu' y a-t-il dans mon pain ?. Tourbillon, 2009, 29 p. (Mon premier Exploradoc).

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641.8 HAR	Documentaire	Documentation	007710	Disponible