Qu' y a-t-il dans mon pain ?
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- Auteur : Karine Harel
- Illustrateur : Didier Balicevic
- Editeur : Tourbillon Collection : Mon premier Exploradoc 2009 29 p
Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur les saisons du blé à la fabrication du pain dans les boulangeries, en passant par la farine, le pétrin et le secret des éclairs au chocolat.